「ひとしお」とは漢字で「一入」と書くそうです､
おいら今まで「一塩」だと思っていました｡
意味は､一塩で料理もさらに美味くなる的な感じだと思っていました・・・（笑）
「一入」とは､もともと染物で使われていた言葉らしく､
「ひとしお」の「しお」とは染物を染料につける回数の事で､
「一回」ひたすことらしいです｡
また､２回つける事は「ふたしお」､
何回も染め上げる事は「やしお（八入）」､「ももしお（百入）」､
「ちしお（千入）」､「やちしお（八千入）」と言うらしい｡
「ひとしお」とは他の場合より程度が増す様で､
「いっそう」､「ひと際」などと言う意味らしいです｡ |
